افتتح سعادة السفير اللبناني في المملكة العربية السعودية السيد عبدالستار عيسى مساء أول أمس المطبخ اللبناني في مطعم إيوان بفندق بوتيك المشرق ضمن فعاليات مهرجان الرياض للمأكولات والذي يقام تحت رعاية الهيئة العامة للسياحة والأثار بالتعاون مع مجلس التنمية السياحية بمدينة الرياض، بحضور نخبة من الدبلوماسيين على رأسهم سفير المملكة في لبنان السفير علي عوض العسيري ورجال الأعمال وممثلي كبرى الجهات وحشد كبير من ممثلي وسائل الإعلام.
وكان الحضور على موعد مع أمسية ممتعة تزينها أشهر الأطباق اللبنانية ذات المذاق الأصيل أعدها خصيصاً الشيف العالمي “جو برزة” الذي استقطبه الفندق لهذه المناسبة.
وفي تصريح له أكد السفير اللبناني على متانة العلاقة والصداقة التاريخية التي تجمع الشعبين اللبناني والسعودي، مثمناً دعم خادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز “حفظه الله” الدائم للشعب اللبناني، ومعبرا عن سعادته بحضور سعادة سفير المملكة في لبنان علي عواض العسيري، ووجه سعادته الشكر لفندق بوتيك المشرق لاختياره تمثيل الطبق اللبناني في هذا الحدث العالمي، مشيداً بالمستوى المتميز الذي ظهرت به المأكولات اللبنانية.
من جانبه وجه الأستاذ خالد القصادي مدير عام شركة البيوت المكتبية الشكر الهيئة العامة للسياحة والأثار ممثلة برئيس الهيئة صاحب السمو الملكي الأمير سلطان بن سلمان بن عبدالعزيز آل سعود على رعايتها المستمرة للمهرجان والتي تعكس حرص الهيئة الدائم على دعم كافة القطاعات السياحية بمختلف أوجهها ومنها القطاع الفندقي، مشيراً أن زوار “بوتيك المشرق” سيكونوا على موعد مع التنوع وستتاح لهم الفرصة للاطلاع على المطبخ اللبناني بكافة تفاصيله وسيتعرفون على ثقافة المطبخ اللبناني العريقة.
وفي ذات السياق ثمّن الأستاذ سامر أبوعليوي مدير عام فندق بوتيك المشرق تفاعل وسائل الإعلام مع المهرجان وحرصهم على تغطية أنشطته وفعالياته وإبراز الدور الحيوي والهام للفنادق، معتبراً إياهم شركاء في النجاح لمواكبتهم الدائمة والمستمرة لأنشطة المهرجان.
وكشف أبو عليوي: أن فندق بوتيك المشرق انضم لشركة الفنادق العالميةSmall Luxury Hotels of the World والتي تنتقي أفخر الفنادق في العالم مما سيساهم في الانتشار العالمي للفندق من خلال هذه السلسلة. موجهاً الشكر لجميع الشركات والجهات العامة والخاصة التي قدمت الثقة والدعم للفندق خلال العام الماضي ووعد بالمزيد من التميز في جودة الخدمة والى المزيد من النجاح والتقدم خلال العام الحالي 2014.
وقال أبو عليوي: اختيارنا للمطبخ اللبناني جاء نظير المكانة المتميزة لهذا المطبخ حيث يتمتع بسمعة طيبة وجماهيرية كبيرة، مبيناً أن أسلوب الطهي اللبناني يعتبر أحد أبرز الأساليب في منطقة البحر المتوسط وغيرها من مناطق العالم.
وفي ختام حديثه أشار مدير عام الفندق: بأن الزوار سيلمسون التميز لدى زيارتهم لمطعم إيوان طيلة أيام المهرجان، والذي سيستمر حتى الخامس والعشرين من شهر يناير الجاري، حيث يقوم فريق من الطهاة المتخصصين وعلى رأسهم الشيف “برزة” بإعداد قائمة طويلة وغنية من أشهى وأشهر الأطباق يومياً، والتي تلبي مختلف الأذواق، داعياً سكان وزوار الرياض انتهاز فرصة المهرجان والاستفادة من العروض التي يقدمها الفندق.
الجدير ذكره أن فندق بوتيك المشرق حصل على جائزتي أفضل “فندق بوتيك في المملكة” وأفضل “فندق بوتيك بالشرق الأوسط” ضمن جوائز السفر العالمية وكذالك فازت شركة البيوت المكتبية بجائزة أفضل مطور مكتبي في المملكة ضمن جوائز العقار العالمي.