اسابيع عربية

في خطوة جديدة لتعزيز الريادة، استضافت شركة شنايدر إلكتريك، إحدى الشركات العالمية البارزة بمجال التحول الرقمي لإدارة وأتمتة الطاقة، قمة يوم الابتكار حول منصات “إيكو ستركشر” EcoStruxure لترشيد الطاقة، وذلك يومي 25 و26 نوفمبر الجاري، بفندق كراون بلازا بالعاصمة الرياض.

وجاء “يوم الابتكار” بمثابة حدث استقطب حشداً كبيراً من صناع القرار وكبار المسئولين بالقطاعين العام والخاص، لتعريفهم بالجيل الجديد من منصات “EcoStruxure المبتكرة ومواصفاتها العالية واستكشاف مستقبل إدارة الطاقة وإنترنت الأشياء والأمن الإلكتروني.

وشهد الحضور إطلاق بعض الحلول الآمنة والموثوقة للتطبيقات منخفضة الجهد ومن بينها قواطع الدائرة Masterpact MTZ، كما تضمنت الفعالية محاضرات ونقاشات حول العديد من الموضوعات الحيوية كالاستفادة من إنترنت الأشياء في التطبيقات الصناعية وحلول الرقمنة، والذكاء الاصطناعي وغيرها.

وعبر المدير التنفيذي لشركة شنايدر إلكتريك بالمملكة العربية السعودية، المهندس نجيب النعيم، عن سعادتهم في  شنايدر إلكتريك بمواصلة الجهود لاطلاع العملاء على أحدث تقنيات المستقبل في مجال ترشيد الطاقة، خاصةمنصات”EcoStruxure ” التي تشكل قفزة عالية لربط حلول التقنية التشغيلية وتوفير مستوى عالٍ من الكفاءة، مما يسمح بتمكين الأنظمة للعمل بذكاء. مشيراً إلى أإن دعم كفاءة الأعمال التجارية في عصر التحول الرقمي أمر يجب أن يوضع في الاعتبار”.

وأوضح  النعيم “أن  الشركات والأفراد وجدوا حتى الآن الدعم اللازم لفتح فرص جديدة وتحقيق أقصى استفادة من هذه الثورة الرقمية، مما نتج عنه حزمة  تحسينات تؤهل ألأنظمة لقياس  كفاءة الطاقة والإنتاجية بثقة واستدامة”.

وضمن فعاليات يوم الابتكار تمت  دعوة العملاء لمشاهدة تجربة واقعية عن الإمكانات الحقيقية لإنترنت الأشياء ومدى تأثير منصات ” EcoStruxure” على مستقبل إدارة واستخدام الطاقة وتحسين عمليات “الأوبيكس”.

كما قٌدمت خلال الفعالية جلسات متخصصة وعروض حية، وشبكات اتصال بين المجموعات، تخللتها إجابات  للتساؤلات التي طرحت من قبل المختصين،  كذلك شارك عدد من المتحدثين البارزين خلال جلسات الخبراء التي ركزت على الحلول المفيدة المتاحة التي تخدم مجالات ترشيد الطاقة في الوقت الراهن، تدعو للاستخدام الرقمي الأمثل في المجال الصناعي، مما يسهم بتعزيز الجهود التطويرية لإدارة وأتمتة الطاقة وإثراءً الإنتاجية.

شنايدر إلكتريك هي شركة عالمية رائدة متخصصة في إدارة الطاقة والتحكّم الآلي في المنازل والمباني ومراكز قواعد البيانات والبنيات التحتية والصناعات، يمتد تاريخها لأكثر من 100 عام، حيث تعتبر شركة رائدة في إدارة الطاقة في الضغط المتوسط والمنخفض، والطاقة الآمنة، وفي أنظمة التحكّم الآلي، فهي توفر حلولاً ذات كفاءة متكاملة من خلال دمج الطاقة مع التحكّم الآلي والبرمجيات. وفي إطار شبكتها العالمية، تعمل شنايدر إلكتريك مع أكبر الشركاء والمطورين على منصتها المفتوحة للحصول على تحكّم فوري وكفاءة عملية. وتلتزم شنايدر إلكتريك بالابتكار والتنوع والاستدامة لضمان توفير خدماتها بفاعلية لكل فرد وفي كل زمان ومكان.

تعرض فنون التراث للمرة الاولى تشكيلة من الحلي والمجوهرات التراثية تمثل مختلف مناطق المملكة العربية السعودية في المتحف الوطني في مملكة البحرين من ٣ ديسمبر حتى ٣١ مارس المقبل من العام ٢٠١٩ وتعتبر هذه المرة الاولى لعرض مجوهرات وتشكيلة نادرة من مئات السنين من الحلي الذهب والفضة النادرة خارج السعودية.
وصرحت عضو مجلس ادارة فنون التراث صاحبة السمو الملكي الاميرة بسمة بنت ماجد بن عبدالعزيز ال سعود ان عرض هذه التشكيلة النادرة استغرق وقت طويل وسنوات من البحث والاستقصاء ومعالجة بعض تلك القطع واعادة تاهيلها وترميمها تحت اشراف مختصين وخبراء ليتم توثيقها والمحافظة عليها خصوصا وانها تمثل مختلف مناطق المملكة والجزيرة العربية ومدن وقرى وقبائل مختلفة واشارت سمو الاميرة بسمة الى ان مشاركتهم في مملكة البحرين تاتي بعد اختيارها مؤخرا عاصمة للثقافة والتراث الاسلامي للعام ٢٠١٩ وكذلك نظرا لما تمثله المملكتان من ترابط ووحده وانتماء وتلاحم على مدى السنين الامر الذي جعلنا نحرص على التواجد في المتحف الوطني البحريني العالمي وكذلك الدعوة الكريمه من سمو الشيخة مي الخليفة لنا خصوصا وان رعاية وتدشين هذا الحدث سيكون من قبل سمو الشيخة ثاجبة بنت سلمان الخليفة يوم ٣ ديسمبر من العام الحالي ٢٠١٨ بالعاصمة المنامه بمملكة البحرين الشقيقة.
من جانبها قالت مديرة فنون التراث سمية بدر انهم يحرصون على تقديم مجوهرات نادرة ما سيكون له اثر ايجابي في نفوس الجميع وتتناقله الاجيال جيل بعد جيل من خلال تنوع الثقافات في الجزيرة العربية والمملكة العربية السعودية جنوبا وشمال وشرقا وغربا الامر الذى دفع الى تمازج الثقافات خلال مئات السنين بشكل جيد ما بين الصحراء والجبال والمدن الساحلية.
ولفتت سميه الى انه سيتم عرض اكثر من ٣٠٠ قطعة متنوعه تمثل مختلف مناطق المملكة.
واضافت سميه ان الحلي من القطع النادرة هي عبارة عن وقف ثقافي لملاك المجموعة النادرة جمعوها على مدار سنوات طويلة لتكون الحصيلة النهائية مجموعة نادرة وغنيه تمثل التراث والثقافه المملكه على اختلاف عصورها ولتقدم بقالب مختلف للمحافظة عليها من الاندثار لتصبح تحف يحتفظ بها عبر السنين لتدرس وتثقف الاجيال المقبلة.
وكشفت سميه ان القائمين على هذا الوقف هن صاحبة السمو الملكي الاميرة سارة الفيصل وصاحبة السمو الملكي الاميرة موضي بنت خالد بن عبدالعزيز وصاحبة السمو الملكي هيفاء الفيصل وصاحبة السمو الملكي بسمة بنت ماجد بن عبدالعزيز.

• شهدت المجموعة نمواً نسبته 23% في عدد الليالي الفندقية للزوار السعوديين، بزيادة نسبتها 30% في عوائد الغرف في فنادقها خارج دولة الإمارات البالغة مقارنة بعام 2017

• اعتباراً من تاريخه وحتى نهاية 2019، تعتزم المجموعة افتتاح أول فنادقها في المملكة وستة فنادق جديدة في المنطقة والعالم

• مجموعة جميرا تعلن تعيين جوسيه سيلفا رئيساً تنفيذياً ومايكل إيليس رئيساً تنفيذياً للمأكولات في 2018

 كشفت مجموعة جميرا، شركة الفنادق الفاخرة الرائدة عالمياً، عن أحدث المستجدات المتعلقة بخطط توسعها المتواصلة بإعلانها عن افتتاح سبعة فنادق جديدة في أسواق منطقة الخليج العربي والعالم اعتباراً من تاريخه وحتى نهاية 2019. وجاء الإعلان خلال الجولة الترويجية السنوية في دول الخليج التي انعقدت من 11 حتى 14 نوفمبر، وانطلقت من المملكة العربية السعودية وشملت مدن جدة والرياض لتتجه بعدها إلى مملكة البحرين ودولة الكويت.

ومن أبرز المرافق التي سلطت الجولة الترويجية الضوء عليها، فندق “جبل عمر جميرا مكة” الذي سيكون أول فندق تابع للمجموعة في المملكة العربية السعودية. وسيأتي الفندق المتوقع افتتاحه في 2019، ليقدم لزوار وضيوف مكّة المكرمة خدمات الضيافة الفائقة التي تشتهر بها علامة جميرا المتميزة عبر مرافقه التي تضم 1033 غرفة و93 فيلا ومجموعة متنوعة المطاعم والمقاهي وقاعات الاجتماعات وصالة تنفيذية وناد رياضي وأكثر من 90 وحدة تجزئة ضمن مجمع واحد. وبموقعه المتميز، يبعد فندق “جبل عمر جميرا مكة” مسافة قصيرة سيراً على الأقدام من المسجد الحرام، ويضم 4 أبراج توفر للزوار إطلالات خلابة على المسجد الحرام.

وإضافة إلى افتتاح منتجع جميرا في جزيرة السعديات في أبوظبي وفندق جميرا ليفنج غوانجو في الصين خلال الشهر الجاري، تعتزم المجموعة افتتاح عدد من الفنادق الجديدة بما فيها:

• منتجع وسبا جميرا الوثبة الصحراوي- الربع الأول 2019
• فندق جميرا غوانجو في الصين- الربع الأول 2019
• منتجع خليج مسقط في سلطنة عمان- الربع الثاني 2019
• فندق جميرا بالي في إندونيسيا- في الربع الثاني 2019

وفي الوقت الراهن، تواصل فنادق ومنتجعات جميرا الفاخرة استقطاب أعداد متزايدة من الزوار السعوديين، حيث سجلت المجموعة نمواً نسبته 23% في عدد الليالي الفندقية التي أمضاها الزوار السعوديون خلال عام 2018 مقارنة مع عام 2017، بينما ارتفعت عوائد غرف مرافق مجموعة جميرا خارج دولة الإمارات العربية المتحدة بنسبة قدرها 30%. وقد سجل فندق ومنتجع جميرا شاطئ المسيلة في الكويت أعلى معدلات الإقامة للزوار السعوديين خارج دولة الإمارات العربية المتحدة، تلته أجنحة جروفنر هاوس من جميرا ليفنج في لندن وجميرا رويال سراي في البحرين. ويحتفظ “فندق جميرا بيتش هوتيل” بمكانته كوجهة مفضلة بين الزوار السعوديين، إذ يبقى الفندق الذي تم تجديده بالكامل خلال عام 2018 وأعيد إطلاقه في أكتوبر الماضي ليوفر 618 غرفة وجناحاً، بمثابة وجهة الإقامة العصرية الأبرز في دبي، بفضل ما يوفره من تجارب إقامة مذهلة للأزواج والعائلات والأصدقاء على حد سواء.   

وفي مطلع العام الجاري، عيّنت “مجوعة جميرا” جوسيه سيلفا، الذي يتمتع بخبرة تمتد على مدار 35 عاماً في إدارة الفنادق والمنتجعات الفاخرة، في منصب الرئيس التنفيذي، في حين تولى مايكل إيليس، القادم من “دليل ميشلان للمطاعم والفنادق” حيث عمل مديراً عالمياً لأوروبا وآسيا والأمريكيتين، في منصب الرئيس التنفيذي للمأكولات في المجموعة. ويمثل هذا المنصب الجديد خطوة مهمة ضمن استراتيجية الرئيس التنفيذي لمجموعة جميرا، جوزيه سيلفا، للتطوير والارتقاء بالخدمات التي تقدمها مطاعم جميرا في مجموعة الفنادق والمنتجعات التابعة لها. وبالإضافة إلى ذلك، تهدف هذه الخطوة إلى تحقيق رؤية الرئيس التنفيذي المتمثلة في وضع تجربة الطعام ضمن أهم أولويات التجارب التي تقدمها جميرا للضيوف وتميزها عن المنافسين بقوة.

وتتمتع مجموعة جميرا بشهرة راسخة كشريك مفضل لمالكي الفنادق والمستثمرين على مستوى العالم، وتدير حالياً 23 عقاراً تحمل علامة “جميرا” في 8 وجهات، وتعكف حالياً على تطوير علامة تجارية ثانية تحمل اسم “زعبيل هاوس من جميرا” وتضم باقة متميزة من الفنادق في قلب أجمل الأحياء وأكثرها تميزاً.

 مع استمرار النهضة الاقتصادية التي تشهدها المملكة، تتواتر التقارير الإيجابية حول أداء قطاع الضيافة المحلي، وتستمر شركات الضيافة في التوسع بالسوق السعودي لتلبية الطلب المتنامي على الوحدات الفندقية، فقد بدأت مجموعة روتانا، أحد الشركات الرائدة في إدارة الفنادق بمنطقة الشرق الأوسط وأفريقيا وتركيا، مؤخراً باستقبال ضيوفها في فندق سنترو عليا من روتانا بالعاصمة الرياض، وذلك من خلال شراكة استراتيجية جديدة مع شركة “الفنادق الراقية”، إحدى ىشركات مجموعة المهندس عبدالإله الخريجي.

وخلال حفلٍ خاص أقيم بهذه المناسبة، حضره كبار مسئولي روتانا وشركة “الفنادق الراقية”، أعرب السيد ناصر النويس، رئيس مجلس إدارة روتانا، عن اعتزازه بتدشين الفندق الجديد الذي ينضم لمحفظة روتانا الفندقية في  السوق السعودي، مشيداً بالشراكة مع “الفنادق الراقية” التي تملك خبرات طويلة في مجال تطوير وتشغيل المطاعم والفنادق في المملكة، ومعرفة عميقة بسوق الضيافة المحلي.

وأضاف النويس “ما تزال المملكة الوجهة المفضلة للأعمال على مستوى المنطقة، وإحدى أهم وجهات الأعمال في العالم، خاصة مع مضي الدولة -يرعاها الله-، بتنفيذ مجموعة من المشاريع التنموية العملاقة التي سيكون لها الأثر الكبير في دعم البنية التحتية وإثراء الجوانب الاقتصادية والاجتماعية في مختلف مناطق المملكة، وستفتح المجال لمزيدٍ من الفرص الاستثمارية الهامة في قطاعات الحج والعمرة والسياحة والصناعة، فضلاً عن ارتفاع وتيرة الاستثمارات الأجنبية المباشرة في السوق المحلي”.

من جهته، صرح المهندس عبدالإله الخريجي، رئيس مجلس إدارة شركة الفنادق الراقية، قائلاً “نحن سعداء بافتتاح فندق سنترو عليا الرياض من خلال الشراكة الاستراتيجية الفريدة التي تجمعنا مع روتانا التي تعد إحدى الشركات الأكثر ريادة في قطاع الفنادق على مستوى العالم العربي”.

وأضاف المهندس الخريجي “اليوم، يعكس افتتاح هذا الفندق المميز ثقة المستثمرين وشركات الإدارة في اقتصاد المملكة، وسيكون إحدى منشآت الضيافة الأبرز التي تسهم في النهضة المنشودة والتطور الحضاري الذي تشهده البلاد، وهو يساهم في تفعيل مستهدفات رؤية 2030 في هذا القطاع الحيوي المزدهر”.

واختتم المهندس الخريجي “نحن فخورون بهذا الإنجاز اليوم، ونحن ماضون بالشراكة مع روتانا إلى مستوى جديد، حيث نعمل حالياً على تطوير فندق سنترو كورنيش الذي سيتم افتتاحه قريباً بمدينة الخبر”.

ومن جانبه علق السيد سليم الزير، نائب رئيس مجلس إدارة روتانا، أن تطوير وتشغيل فندق سنترو عليا من روتانا يأتي في وقتٍ مواتٍ يشهد فيه سوق الضيافة السعودي ازدهاراً ملموساً، حيث تؤكد التقارير الحديثة أن القطاع شهد، وما يزال، الكثير من الإصلاحات والاستثمارات على مدى السنوات الخمس المقبلة بمعدل سنوي مركب يصل إلى 13,5%”.

وتابع الزير “من المتوقع أن تشهد المملكة توسعاً كبيراً في عدد الفنادق والمنتجعات بالإضافة إلى ارتفاع عدد المسافرين عبر مطاراتها، في الوقت الذي تواصل فيه إجراء المزيد من الإصلاحات الاقتصادية والاجتماعية بما في ذلك الاستثمارات المباشرة في قطاع السياحة. ومن هذا المنطلق، يشكل سنترو عليا من روتانا إضافة هامة لقطاع الضيافة المحلي الذي ما يزال يحتاج لمزيد من الفنادق الاستثمارات، وهذا ما يجعلنا نمضي في تفعيل توجهات شركتنا لتنفيذ خططنا التوسعية بقيادة فريق من أصحاب الخبرة والدراية. ونتطلع قدماً إلى التدشين المرتقب لفندق سنترو كورنيش من روتانا الذي يستأثر بأحد أهم المواقع الجذابة على كورنيش مدينة الخبر”.

سنترو عليا من روتانا هو سادس فنادق روتانا في المملكة، والثاني في مدينة الرياض الذي يحمل العلامة التجارية “سنترو من روتانا” التي تجسد أحدث مفاهيم الضيافة العصرية، حيث يلبي الفندق الجديد كافة متطلبات نزلائه ممن يتميزون بأسلوب حياة ذكي وعصري، ويتطلعون للإقامة العملية بقيمة معقولة دون المساومة على عوامل الراحة.

ويتمتع الفندق الجديد بموقعٍ استراتيجيٍ في قلب الرياض قرب مراكز الأعمال الرئيسية ومناطق الترفيه والتسوق بين طريق الملك فهد وشارع العليا على بعد خطوات من شارع التحلية، إحدى أهم وجهات التسوق والترفيه بالعاصمة. ويضم سنترو عليا 156 استوديو وقاعة حديثة متعددة الاستخدامات، تكتمل بعددٍ من مرافق الترفيه والأعمال الفريدة؛ تشمل مطعمين عصريين ومميزين، ثلاث غرف اجتماعات كاملة التجهيز، ومرافق استجمامٍ تشمل خدمات التدليك، وحمام سباحة على السطح، وصالة رياضية.

ويوفر سنترو عليا من روتانا بعداً عصرياً جديداً ومن المرتقب أن تشكل هذه الإضافة الجديدة لقطاع الضيافة المحلي وجهة جديدة لزوار المملكة من رجال الأعمال، العائلات، وحتى الأزواج الذين يتطلعون للحصول على إقامة هادئة خلال زيارتهم للعاصمة الرياض.

بحضور المشرف العام على وكالة الشؤون الثقافية بوزارة الثقافة عبدالله بن حسن الكناني اختتمت مساء أول أمس الجمعة بمركز الملك فهد الثقافي بالرياض فعاليات مهرجان اليوم العالمي للطفل في دورته الحادية عشر والتي أقيمت هذا العام تحت شعار “11 سنة من البهجة” واستمرت ثلاثة أيام.
وتضمنت فعاليات اليوم الأخير إقامة مسرحيتين من جمعية الثقافة والفنون، الأولى مسرحية “غابتنا” والثانية مسرحية “من ألف ليلة وليلة”، إضافة لإقامة استعراضات لفرق الأطفال و”فلكلورات” قدمتها السفارات المشاركة.
وقام الكناني خلال الحفل الختامي بتكريم عدد من أبناء وبنات الشهداء إضافة لتكريم كل من الإدارة العامة لرعاية أسر الشهداء والمصابين بوزارة الداخلية استلمها فيصل الرشيد، وإدارة الشهداء والمصابين بالحرس الوطني واستلمها منصور الفهيد.
كما تم تكريم الجهات الحكومية والأهلية المشاركة في المعرض المصاحب والذي ضم أكثر من 50 ركنا جميعها قدمت برامجها للطفل والتي تنوعت بين الترفيه والتعليم.
وقام الكناني بتسليم المدارس الفائزة في مسابقة المدارس التي أقيمت ضمن فعاليات المهرجان في الفترة الصباحية وشارك بها 51 مدرسة، وحصلت مدرسة العبير الابتدائية على المركز الأول فيما حصلت الابتدائية 374 على المركز الثاني، وجاءت مدرسة التعاون الأهلية في المركز الثالث، وفِي المركز الرابع جاءت مدرسة الجودة الأهلية، وأخيرا المركز الخامس وحلت فيه الابتدائية 96.
بعد ذلك أقيم “أوبريت” غنائي راقص شاركت فيه العديد من المدارس إضافة لعدد من أبناء الشهداء بعنوان “هيا نغني للحياة” تأليف وإخراج فهد الحوشاني وألحان الفنان وائل عاطف، وقد تفاعل الحضور كثيرا معه.
وفي ختام المهرجان التقطت الصور التذكارية للمكرمين مع المشرف العام على وكالة الشؤون الثقافية بوزارة الثقافة عبدالله الكناني ومع مدير المهرجان فهد الحوشاني.

تنظم موسسة ساري للمعارض والموتمرات المعرض الاول للمجوهرات التركية العالمية من يوم الاحد الموافق ٢٥ نوفمبر حتى ٢٧ في فندق الماريوت بالعاصمة الرياض بمشاركة أكثر من ٣٠ شركة تركية متخصصة في المجوهرات والذهب والالماس ويعتبر هذا المعرض الاول النخبوي والذي يضم أهم الشركات المصنعة للمجوهرات في منطقة الشرق الاوسط ليتم عرض منتجاتهم واحدث الموديلات من الحلي والذهب والالماس والاحجار الكريمة في المملكة العربية السعودية وتحديدا في العاصمة الرياض.
وقال رئيس مجلس ادارة ساري للمعارض والمؤتمرات محمد المنصور أن السعودية تعتبر السوق الاكبر والاهم للمجوهرات والالماس في منطقة الشرق الاوسط لذلك تم الاتفاق مع منظمة مصدري المجوهرات التركيه jtr والتي تعمل تحت مظلة وزارة التجارة التركية لذلك حرصنا في ساري ان ننظم هذا المعرض لعرض اخر الموديلات والصيحات في عالم المجوهرات والاحجار الكريمة والالماس خصوصا في هذا الوقت وبمشاركة اكثر من ٣٠ شركة عالمية تركية .
من جانبه قالت المشرفة على المعرض سيدة الاعمال دلال الدوسري ان هذا المعرض هو الثالث ل ساري ويعتبر معرض متخصص بالمجوهرات التركية العالمية والتي يزيد الطلب عليها بشكل كبير في السعودية خصوصا وان المراة السعودية ذواقة في عالم المجوهرات والازياء بشكل كبير لذلك حرصنا على جلب وتنظيم معرض متخصص ليقدم تشكيلة واسعة من المجوهرات والحلي التي تناسب كل الاعمار والاذواق في السعودية كذلك دعونا كل المهتمين في مجال تجارة الالماس والمجوهرات والمصممات والمصممين ليتقابلو ويجتمعون مع ممثلي الشركات العالمية.
يذكر ان الجمعية التركية لمصدري المجوهرات jtr تعمل تحت اشراف وزارة التجارة التركيه وتمثل ١٠٠٠ شركة لتصدير المجوهرات وصناعة المجوهرات في تركيا وفي جميع انحاء العالم.

أعلنت شركة نيارة تعيين الأستاذ زياد ابراهيم التويجري مديراً عاماً تنفيذياً للشركة، وهو الذي يمتلك خبرة تزيد عن 15 عام في قطاع المال والأعمال، وقد عمل سابقاً رئيساً تنفيذيا لشركة محترفو التوظيف ومستشار في هيئة المنشأت الصغيرة والمتوسطة كما عمل في شركة المراعي وشركة الالكترونيات المتقدمة اضافة الى الخطوط الفرنسية وطيران كاثي باسيفيك.

وانضم التويجري لشركة نيارة التي حققت تميزاً كبيراً في مجال الإحتفالات والمؤتمرات والمعارض، وحصدت العديد من الشهادات العالمية والجوائز إضافة إلى اعتمادها الرسمي كمركز ايواء في حالات الطواريء.

ويمتلك التويجري سجلاً حافلاً من النجاحات في قطاع المال والأعمال، وخبرة واسعة في إدارة الشركات الكبرى تدفعه لعمل توسع جديد وعقد صفقات داخلية وخارجية مع شركة نيارة.

عن ذلك أبدى الأستاذ زياد ابراهيم التويجري سعادته بالثقة التي منحت له من رئيسة مجلس إدارة شركة نيارة صاحبة السمو الأميرة نوف بنت فيصل من تركي بتولي هذا المنصب، وقال : ” أتشرف بالانضمام لفريق عمل نيارة الذي يملك قدرات جبارة وفريدة من نوعها، لتقديم خدمات مميزة للعملاء والضيوف في كافة الخدمات المقدمة من نيارة ” .

يذكر أن شركة نيارة تعد أول شركة في المملكة العربية السعودية تعمل وتهتم بتقديم خدمات الضيافة في الحفلات والمناسبات الملكية ، إضافة إلى عقد المؤتمرات وإقامة المعارض المحلية والدولية. كما تقدم التموين الغذائي للعديد من المؤسسات والشركات الحكومية والخاصة .

تحتفل شركة نيارة بمرور 25 عام على تأسيسها في العاصمة الرياض في يوم الاحد 25 من نوفمبر 2018 حيث تقيم حفل خاص بهذه المناسبة، حققت نيارة خلال الـ 25 عام الماضية تميزاً كبيراً في مجال الإحتفالات والمؤتمرات والمعارض، وقد حصدت العديد من شهادات الجودة العالمية والجوائز إضافة
إلى اعتمادها الرسمي كمركز ايواء في حالات الطواريء. الحفل الذي سيقام في مركز نيارة للاحتفالات والمؤتمرات والمعارض سيكون بحضور من الاعضاء الشركاء واعضاء مجلس الادارة وعدد من عملاء نيارة الاوفياء في القطاعين العام والخاص و حضور خاص من ” عرائس نيارة ” خلال الـ 25 عام الماضية.
وبهذه المناسبة عبرت رئيسة مجلس ادارة شركة نيارة صاحبة السمو الاميرة / نوف بنت فيصل بن تركي آل سعود عن فخرها بما وصلت الية نيارة من تميز وتفرد في جودة العمل وتميز الضيافة، وفي رسالتها بهذه المناسبة اكدت على التزام اسرة نيارة بقيمها (( الامانه ، الجودة ، المحبة )) حيث ان هذه القيم هي ركيزة أسلوب نيارة في العمل. وأكدت على عزم نيارة على الإستمرار في تقديم خدماتها بتميز والحرص على مواكبة التطورات والأساليب الجديدة في مجال عملها والتوسع في تقديم خدمات الاحتفالات والمؤتمرات والمعارض.
بما يتناسب متطلبات العصر. من جانبه ذكر الاستاذ/ زياد التويجري – المدير العام التنفيذي لشركة نيارة أن أسرة نيارة إذ تحتفل بهذا اليوم وتتباهى به كونها بدأت ب 10 موظفين والآن أصبح عددهم يتجاوز 374 موظف وموظفة يحملون على عواتقهم تحقيق رسالة نيارة بالإخلاص والتفاني والمهارات والخبرات الطويلة التي إكتسبوها من خلال العمل الجاد والدورات التدريبية المتخصصة التي تلقوها. وتعد شركة نيارة أول شركة في المملكة العربية السعودية تعمل وتهتم بتقديم خدمات الضيافة في الحفلات والمناسبات الملكية ، إضافة إلى عقد المؤتمرات وإقامة المعارض المحلية والدولية. كما تقدم التموين الغذائي للعديد من المؤسسات والشركات الحكومية والخاصة.
كما حرصت نيارة منذ تاسيسها على واجباتها نحو المسئولية الإجتماعية فقدمت الدعم والتبرعات للجمعيات الخيرية من خلال رعاية نيارة لفعاليات الجمعيات وتقديم قاعاتها وكامل خدماتها دعماً وتبرعاً للجمعيات، وبمنح مساحات مجانية وتبرعات نقدية للجمعيات الخيرية في المعارض والفعاليات المقامة في مركز المعارض والمؤتمرات. ولدى شركة نيارة عقد دائم مع جمعية إطعام للإستفادة من فائض الموائد للمناسبات التي تقام في نيارة.

اختار مجلس منتجات الألبان الفرنسي والاتحاد الأوروبي ثلاثة من كبار الطهاة في الشرق الأوسط وهم من الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية ولبنان للمشاركة في كتاب وصفات حصري يسلط الضوء على الاستخدامات العديدة للزبدة الأوروبية المقرر توزيعها في منطقتي الشرق الأوسط وآسيا.

يرجع السبب وراء اختيار ثلاثة من كبار الطهاة في الشرق الأوسط من جانب مجلس منتجات الألبان الفرنسي والاتحاد الأوروبي إلى أسلوبهم المميز في استخدام أجود أنواع الزبدة، وسوف يظهر أسلوبهم هذا في كتاب وصفات حصري يحمل عنوان: “الزبدة الأوروبية: الزبدة الفرنسية… سر التغيير”، وهو الكتاب المقرر توزيعه في منطقتي الشرق الأوسط وآسيا.

ولقد تم اختيار كل من الشيف أحمد فريجه من المملكة العربية السعودية، والشيف مهند الشمالي من دبي، والشيف اللبناني مارون شديد لطرح وصفاتهم المميزة في كتاب لا يكتفي بتقديم مجموعة من الوصفات لكبار الطهاة في العالم فحسب، ولكنه يسلط الضوء أيضًا على تاريخ الزبدة وأفضل النصائح حول كيفية استخدامها.

وخلال حديثه في ورشة العمل التي تم تنظيمها في يوم الثالث من نوفمبر في مطعم آمبرز بالرياض، قال الشيف أحمد فريجه وهو من كبار الطهاة واستشاري في ضيافة إتش إم إف وسفير الزبدة الأوروبية في المملكة العربية السعودية:

“تعتبر الزبدة واحدة من العناصر الرئيسية في العديد من الوصفات والسلع المخبوزة، واستخدام زبدة عالية الجودة هو أمر بالغ الأهمية عند إعداد معجنات جميلة وأطباق تعكس فنون الطهي الذواقة. ويمكن استخدام الزبدة بطرق عديدة وستعمل دائمًا على تعزيز نكهات إبداعاتك. وتتسم الزبدة الفرنسية بكونها زبدة عالية الجودة وطبيعية 100% ومن مصادر موثوقة، وهذا هو ما يجعلني استخدمها، فهي تساعدني على الإبداع كثيرًا عند إعداد وصفاتي المطبخية”.

وأثناء الورشة، عرض الشيف أحمد إحدى وصفات الطبخ التي أبدعها والمقرر عرضها في كتاب الزبدة الأوروبية، وهي عبارة عن شريحة من لحم الضأن المشوية مع زبدة التمر، بينما أدار فرانسوا روبن ورشة عمل حول كيفية صنع الزبدة على طريقتك الخاصة وإضافة النكهات إليها. وقد استخدم روبن مكونات محلية مثل الزعتر أو الفستق الحلبي لإعداد زبدة بنكهات رائعة والتي يمكن الاستمتاع بها في حد ذاتها أو استخدامها في وصفات أخرى بشكل موسع.

وأضاف الشيف أحمد: “وكما نرى فإن هناك أعدادًا متزايدة من الطهاة في المنطقة الذين يبتكرون أذواقًا جديدة وفريدة من نوعها من خلال الإبداع في إعداد هذه الأذواق وإضافة شيء ما إلى الزبدة المستخدمة، مثل، الزعتر والكمأة والتمر، وهي أمثلة قليلة يمكن إضافتها للحصول على المزيد من النكهات التي يتميز بها الشرق الأوسط فضلًا عن إضافة مذاق لذيذ وشهي للطعام”.

تتكون عملية صنع الزبدة من سبع مراحل وهي تتضمن مرحلة جمع اللبن من مزرعة الألبان، ثم فصل اللبن والقشدة، ثم عملية البسترة وفيها يتم غلي اللبن عند 72 درجة مئوية ولمدة 15 ثانية، ثم إنضاج الكريمة بحيث تصبح أكثر سماكة، وأكثر حمضية بما يجعل مذاقها أفضل في نهاية الأمر، ثم بعد ذلك تأتي مرحلة تمخض اللبن وهي التي تؤدي إلى تشكيل كتل صغيرة من الزبدة، بعد ذلك تُصفى الزبدة ويتم غسلها لإزالة أي لبن رائب، وأخيرًا تعجن الزبدة في نسيج ناعم قبل أن يتم تحويلها إلى كتل وعصي وأي أشكال أخرى من قوالب الزبدة.

وفي حديث لها أثناء ورشة العمل، قالت السيدة ماري لور مارتين- ممثلة مجلس منتجات الألبان الفرنسي: “إن أكثر من 95% من الطهاة في فرنسا وأوروبا يقولون إن الزبدة عنصر بالغ الأهمية في الطهي والخبز وبخاصة عندما يتعلق الأمر بالنكهات. وقد ظهرت استخدامات جديدة للزبدة أدت إلى تقويض انتشار الوصفات الكلاسيكية وتحديد الاتجاهات المستقبلية، وقد حاز إبداع الطهاة في الشرق الأوسط على إعجابنا عندما يتعلق الأمر باستخدام الزبدة الأوروبية وربطها بالثقافة المحلية لكل طاهي”.

تم تدشين تطبيق أي درايف برعاية رئيس هيئة النقل العام الدكتور رميح محمدالرميح وذلك بفندق رافال كمبنسكي بالرياض بحضور عدد من مسؤولين القطاعات الحكوميه والاعلاميين ورجال الاعمال والمجتمع .
بفكرة مميزة انطلق الحفل وسط ذهول الحاضرين بدخول الاعلاميه ايمان الرجب بسيارة أي درايف لتبدأ بعد ذلك التقديم .
واعرب الدكتور رميح الرميح في كلمته التي القاها عن سعادته بدخول هذا النشاط الجديد بالمملكه العربيه السعوديه وان هيئة النقل العام دعمته وفقا لمعايير واشتراطات جديده حرصا منها على تنظيمه ، من جهته بين رئيس مجلس الاداره الأستاذ علي بن عبد المحسن الفليج ان تطبيق مشاركة السيارات الذكي أي درايف هو الأول من نوعه في المملكه العربيه السعوديه بدأ في الرياض وجده والشرقيه والخطه القادمه في المناطق الأخرى.
كما أوضح ان التطبيق يتميز عن التاجير التقليدي بسهولة بعيد عن مواقع التأجير ويسمح أيضا بالتاجير بالساعه وجزء من الساعه وباسعار ميسره تخدم جميع شرائح المجتمع .

ومن جانب اخر اشار رئيس قسم التسويق الأستاذ فيصل العظم الى سهولة الية استخدام التطبيق وذلك بحجز اقرب سياره من موقع المستخدم التي يرشد اليها التطبيق دون أي رسوم قبل بدء الاستعمال علما ان السيارات متواجده في الأماكن العامه .
وأوضح أن أي درايف يؤمن سرعة الحصول على تفويض للقياده وارساله عبر رساله نصيه تشمل رمز التفعيل لفتح السياره ومن ثم الذهاب لأي وجهه ، الجدير بالذكر أن التطبيق السعودي يستهدف تشغيل اكثر من 700 مركبه خلال شهر أكتوبر الحالي يعمل عليه اكثر من خمسين شخص لخدمة العملاء والتشغيل الفني والعمل الميداني وبخدمة اشتراك عاديه او شهريه.